matkonim

מתכון ללטקעס (לביבות תפ"א)

לביבות עשויות מבצק במקור ועם השנים נוצרו גם גרסאות של לטקעס העשויות מתפ"א. לביבות הן מאכל ישן נושן שמקורותי מגיעים אפילו עד לתנ"ך בספר שמואל ב', שם מסופר על הכנת הלביבה הראשונה והיא עשויה דווקא מבצק. לביבות תפוח אדמה המצרכים הדרושים: 10 תפוחי אדמה 2 שן שום כתושה 2 ביצה מלח, פלפל לבן לפי הטעם אופן ההכנה: 1. יש לגרר […]

Read More